三峽有很多著名景點：滿月圓森林遊樂區、鳶山和三峽老街等，也是一個美食超多的地方。以下整理16家餐廳，分成早餐、點心和午晚餐三大類，雖然有些在其他地方也有分店，不過幾乎都是三峽在地特色美食（大概除了藏壽司不是），下次前往三峽玩就可以快速找到要吃什麼囉！
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三峽美食早餐類
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三峽美食午晚餐
厚道飲食店
厚道飲食店是一家位於三峽祖師廟旁的古早味便當店，與東道飲食亭都是三峽非常有名的便當店。厚道飲食店內部裝潢非常有古早味，是那種舊時的圓形飯桌和木凳，室外區的桌椅則是小學生的課桌椅。招牌必點古早味排骨飯100元，一碗份量滿大的，上次去吃差點吃不完，排骨的肉滿多的，不會吃完覺得不過癮。還點了一杯厚道的「懷念播音員」（蜂蜜水 35元），配著排骨飯吃滿棒的！
．營業時間：平日11:30～14:30、16:30～19:30，假日11:00～19:30，星期一公休。
．電話：02-2672-5262。
．地址：新北市三峽區長福街10號2樓。
蘇記水餃
蘇記水餃是一家在三峽營業超過20年的水餃店，最推薦的料理當然就是水餃了！蘇記水餃內餡已經有調味過，所以單吃水餃就已經很夠味了，如果是吃水餃一定要沾醬油的人，蘇記水餃也有提供醬油。蘇記的水餃內餡滿多的，水餃皮Q彈不會爛爛的，一顆水餃6元，想吃幾顆就點幾顆。
．營業時間：11:00～21:00。
．電話：02-2672-8677。
．地址：新北市三峽區和平街97號。
三峽美食點心類
呷冰站
呷冰站是一年約只營業4個月的冰店，曾被食尚玩家採訪，也有多位名人到訪過，是三峽非常有名的冰店。去呷冰店絕對要來杯超級芒果爽，有2.30塊的芒果，還有呷冰站自製的鮮果手工冰，吃完真的超級過癮！還有夏天消暑必喝的檸檬汁，不會太酸，喝完真的超級涼爽。
．營業時間：週三到週五13:30～21:00，假日12:30～21:00，週一和週二公休。
．電話：02-8672-6262。
．地址：新北市三峽區國際一街82號。
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禾乃川國產豆製所
禾乃川國產豆製所使用的是100%國產且非基因改造的大豆，製作出一系列與大豆有關的產品，例如豆漿、黑豆腐、油膏等。三峽老街旁的禾乃川國產豆製所，販賣一系列與大豆有關的點心，像是豆花、豆漿霜淇淋和豆花優格等，滿滿的健康大豆，絕對能帶給大家與眾不同的口感！
．營業時間：平日9:00～18:00，假日：9:00～19:00。
．電話：02-2671-7090#207。
．地址：新北市三峽區民權街84巷12之1號。
山泉水豆花
山泉水豆花是三峽非常有名的豆花店，由糖水、豆花和配料所組成，山泉水的豆花非常好吃，口感綿密且味道很夠，一碗豆花只要30元，真的非常超值！雖然山泉水生意很好，不過大家吃豆花的速度很快，店家出餐的速度也很快，所以不管是內用或外帶，通常都一下子就能拿到餐點了。
．營業時間：9:00～22:00，星期二公休。
．電話：02-2672-1669。
．地址：新北市三峽區民生街149號。
