富國島越南河粉推薦哪家?位於富國島中部的Bún quậy Kiến-Xây(A-C noodles),是生意好到不行的越南河粉店,提供多種海鮮肉類選擇,還能自行調配河粉湯底醬汁,實際品嚐也覺得超好吃。本篇文章將分享A-C noodles菜單價格、座位空間,以及實際用餐過程。
A-C noodles菜單
我覺得A-C noodles的價格還行,一碗牛肉河粉6萬越南盾,換算台幣約80元,還有各種海鮮,像是蝦子、魷魚和魚肉,最豪華的一碗包含4種魚肉海鮮,價格是9萬越南盾。
飲料的部分,水一罐1萬越南盾,汽水一罐1.5萬越南盾,都算是很合理的價格。A-C noodles可以刷卡付費!
A-C noodles在哪裡?
Bún quậy Kiến-Xây(A-C noodles)位於富國島中部(google地標),假設你住在富國島夜市附近,那走過去大概1公里、花費15分鐘左右。推薦閱讀:12家富國島美食餐廳推薦
A-C noodles營業時間
A-C noodles營業時間超長,是7:00~21:30,中間沒有休息時間,所以要吃早餐午餐晚餐都可以。
A-C noodles點餐順序:要自取河粉
走進A-C noodles後,最先看到的是取醬料的自助區,再往前是櫃檯,可以請店員找位子,也可以自己找座位。櫃檯點餐後會拿到叫號器,震動響鈴後去櫃檯旁邊的廚房取餐即可。
A-C noodles內用座位空間
我發現A-C noodles好像是旅行團愛店,這天來外面停幾台遊覽車,整家餐廳裡面充滿跟團的台灣人。
A-C noodles用餐空間還滿寬敞的,後面走上去還有一區。
牆壁上的相關介紹寫的是越南文,不過,A-C noodles的櫃檯人員會講英文,不用擔心溝通問題。
自己調越南河粉醬料!
等待餐點到來的時候,可以去櫃檯旁邊的自助區,調配合自己口味的越南河粉醬汁。
牆壁上貼有步驟,首先是店家調配好的調味粉,這裡面包含味精、鹽巴和糖粉。大家可以選擇店家調好的,也可以用後面三盆自己調比例。
再來要加入金桔和辣椒,金桔要自己切自己擠,覺得還滿好玩的!
調好之後攪拌均勻,根據A-C noodles的說明,河粉裡面至少要加入一匙調味料,其他的醬料可以拿來沾肉或海鮮。
A-C noodles牛肉河粉
A-C noodles生意真的很好,點完餐到取餐大概過15分鐘。越南河粉看起來平淡無奇(?),但是真的還滿好吃的,建議大家加調味料之前,先嚐一口原味的湯頭。
加入調味料的越南河粉,就會變得清爽微辣微酸。河粉肉滿多的,但是麵不是很多,吃完可能沒有飽足感。調味料的辣醬滿辣的,會怕辣的朋友差不多跟我加一樣多(或少一點)就好。
我點的飲料是櫃檯人員推薦的工夫茶,感覺是水果氣泡茶,還滿好喝的,只是相比其他瓶裝飲料,這罐工夫茶貴了不少,一罐要價8萬越南盾。
整體來說,我覺得A-C noodles的越南河粉很好吃,要不是想吃的越南料理太多,我超想再訪A-C noodles的!!