健力士Guinness為愛爾蘭非常知名的黑啤酒品牌，來到都柏林自由行，絕對不能錯過參觀Guinness Storehouse，能了解建立是歷史、黑啤製作過程，以及參加各式各樣的體驗！本篇文章將分享健力士博物館門票、實際參觀過程，以及健力士展廳的設施介紹。＊未成年請勿飲酒，酒後不開車。
健力士倉庫門票
健力士門票最基本是20歐元起，像我這次暑假去（或是其他月份等熱門時段），門票可以貴到30歐元！標準門票包含參觀博物館、進入品酒室小酌，以及觀景台免費飲料。還有其他票價方案：
- STOUTIE方案：多8歐元，可以多飲一杯飲料，並且上面會印上自己的照片。
- GUINNESS ACADEMY方案：多12歐元，可以學習如何倒出一杯完美的黑啤酒。
- Guinness Open Gate Brewery方案：多17歐元，可以去隔壁的啤酒廠，品嚐實驗啤酒廠的限量版啤酒。
買健力士博物館門票有個撇步，建議大家買門票之前，可以先前往健力士官網搜尋票價，像9月早場票只要20歐元，這時候就是在官網買比較便宜啦～
如果是30歐元的門票，那不管是官網還是KLOOK網站，價格都是一樣的，但是KLOOK有會員積點或信用卡優惠，會比官網還優惠一點。
健力士倉庫開放時間
健力士倉庫開放時間是9:30～18:30，可能根據季節略有不同，不過，因為入場需要指定時間，所以也不用怕買了票沒開門！只是記得預留參觀時間，我這次在健力士停留約2.5小時。
⏰ 優惠時間：～8/31
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⚠️ 注意事項：優惠券數量有限，部分商品除外，請以頁面顯示為準。
健力士倉庫交通方式
健力士倉庫Guinness Storehouse（地圖地標）不在市中心，走路約30分鐘，搭巴士10分鐘可以少走20分鐘。有關都柏林交通方式，請參考愛爾蘭自由行文章。
排隊入場健力士倉庫
來到健力士倉庫入口，就可以看到這邊很多人在排隊，排隊起點有標示時段，時間到了就加入排隊！像我已經在KLOOK網站訂好門票，直接出示電子憑證就好，不需要再另外兌換紙本門票。
同一個時段的旅客很多，但是他會分批帶入場，像我訂12:15的場次，大概在12:30開始逛展覽！排隊時，會有工作人員驗票，並發放觀景台Bar的飲品兌換券。
如果跟我一樣不喝酒也別擔心！空中景觀吧除了黑啤酒，也提供無酒精啤酒和汽水，健力士博物館沒有參觀年齡限制！只是要謹記未成年請勿飲酒，酒後不開車。
來到樓上後，會有一個工作人員簡單開場，包含介紹放在地面下的地契，那是健力士創辦人「亞瑟．健力士」，在西元1759年簽署的契約，長達9,000年的租約！！！
租借免費中文導覽機
聽完工作人員的開場說明後，別忘了在大廳另一側，有語音導覽機租借處，這是包含在門票裡面的，有提供中文語音導覽，千萬別忘記去借一台～
健力士博物館樓層介紹
健力士共有8層樓，以下簡單說明每一層樓的設施：
- G樓：健力士紀念品店、展廳入口。
- GM樓：健力士展廳。
- 1樓：健力士展廳、咖啡廳。
- 2樓：品酒室、ARROL SUITE（有現場演出）。
- 3樓：健力士廣告展覽。
- 4樓：健力士加價體驗區（健力士學院、CONNOISSEUR BAR、STOUTIE BAR）。
- 5樓：健力士餐廳。
- 7樓：健力士景觀吧（GRAVITY BAR），門票附贈飲料在這裡兌換。
健力士黑啤展覽館參觀
接下來就開始參觀健力士展廳了！我自己參觀展覽，大概花了60分鐘的時間，其他時間有去排品酒活動（免費）、在觀景台喝汽水，以及逛紀念品店。
＊Guinness譯為健力士或吉尼斯。
健力士原料介紹
展廳的一開始就讓我非常驚艷，是一整片的大麥！這裡介紹的是健力士啤酒的原料，僅包含：大麥、水、啤酒花和酵母，就可以製作出聞名全球的司陶特啤酒stout。
在介紹原料水的區域，竟然是使用像是水舞秀的機關展示，這些水落下來會形成圖案，像這個就是啤酒杯的模樣。據說為了確保水的品質，健力士甚至有品水師這個職位。
然後是啤酒花的區域，就感覺很像森林。
酵母這區則是放大版的酵母（？），牆上有酵母的小知識，包含他們存放在-196度的環境、每個brew（不知道是不是指一罐啤酒的單位）有3,500億個酵母，以及他們從1903年以來，都一直使用同樣的酵母株。
健力士製作過程
介紹完原料後，再來是健力士製作過程，包含烘烤輾壓大麥，他們嚴格控制烘烤溫度，過高溫則會太焦，溫度不夠則沒有獨特的香味。
存放健力士的啤酒桶也是很重要的！據說從學徒到製桶師要花費7年，而且必須是爸爸那邊的親戚，有人是製桶師才能當學徒，很多製桶工具還會傳承下來。
健力士展覽廳其他空間
健力士廣告也是一大看點，他們的商標除了豎琴以外，還有各式各樣的海報和廣告台詞展示。
FISH ON A BICYCLE是健力士很著名的騎腳踏車的魚，這個廣告出現於1996年，當時有一句台詞是「A woman needs a man like a fish needs a bicycle」，感覺在當時是非常前衛的廣告內容！
健力士倉庫建築本身也很值得欣賞，天花板上的彩繪玻璃，因為陽光的照射而讓室內變得繽紛多彩，也有一些座位提供給參訪的人休息。
豎琴是健力士的商標，廣告展覽外面，有一台豎琴可以玩，不過，旅客不能真的彈琴弦，有點像感應的方式，只要手觸碰在琴弦附近，就能發出聲音。
健力士試飲體驗
健力士品酒體驗包含在標準門票裡面，位於博物館標示的2樓，每幾分鐘有一場，按照工作人員的指示排隊即可。
來到第一個房間，有工作人員作介紹，還有一個臉盆（？），會釋放出很像黑啤酒的味道！
品酒活動會提供一小杯黑啤酒，大家一人領取一杯後，會前往隔壁的品酒室。
這裡一樣有工作人員介紹，整個品酒過程大概約10分鐘，在品酒室喝完、杯子回收就結束啦～
我真的非常感謝有這個品酒活動，因為我不喝酒，本來打算要點無酒精啤酒，體驗完這個品酒活動後，毅然決然在觀景吧兌換汽水來喝哈哈哈哈哈。
健力士頂樓觀景台：附贈免費飲品
健力士免費觀景台位於頂樓，這裡有兩個圓形大空間，兩邊都有吧檯和座位，只是旅客真的非常多，很難找到座位。如果想要清靜一點的話，或許可以一開門就來參觀健力士。
這個Bar中間有吧台，拿著前面入場得到的兌換券，就可以從黑啤酒、無酒精啤酒，以及多種汽水中挑一種飲用。
這裡的景色真的超級好，可以眺望都柏林，將都柏林景色一覽無遺。
健力士博物館設施
最後，來介紹幾個健力士博物館的設施，這些設施分布在各層樓。
健力士紀念品店
我覺得健力士紀念品店很好逛，商品種類很多，且價格不貴，有各種健力士口味的糖果巧克力、啤酒杯、服飾、生活用品，以及各式各樣的健力士啤酒。未成年請勿飲酒，酒後不開車。推薦閱讀：愛爾蘭必買12種推薦
健力士現場駐唱空間
跟品酒室同一層樓，有一個很大的空間，這是健力士提供租借的空間，不過，我這一次來這裡，竟然有樂團駐唱！！！現場也有販售各種飲品，來愛爾蘭真的要體驗一下酒吧文化。
健力士咖啡廳餐廳
健力士咖啡廳販售飲料輕食，周邊有很多座位可以自己找空位。
另外，也有餐廳可以選擇，運氣夠好的話，坐在窗戶旁邊感覺超棒的！
健力士體驗館
健力士倉庫4樓基本上都是體驗區，像這個是加8歐元，可以多得到一杯健力士，並且能將自己的照片印在上面。另外，還設有互動電子設備，上面的說明是，在你喝了幾杯之後，來看看對你的駕駛技術有任何影響。
健力士倉庫Guinness Storehouse真的非常好逛，除了有常設展覽以外，還有各式各樣的體驗活動，最後的觀景台也超棒。最後，還是要再提醒大家一次，未成年請勿飲酒，酒後不開車！！！
