尾浦家是著名的釜山醬蟹餐廳,生意非常好、餐點也極好吃,讓人感到相當驚艷,超希望台灣也能吃到。本篇文章將分享尾浦家菜單(簡體中文版)、預約方式,以及實際用餐心得。
尾浦家中文菜單
尾浦家菜單提供簡體中文版,尾浦家招牌是美女生醃醬蟹海鮮套餐,一份38,000韓元,一次要點兩份以上,包含8種海鮮、白米石鍋飯、12種小菜和海帶湯,真的超級澎湃。
其他餐點有不同口味的石鍋拌飯、多種副餐、單點白飯和飲料等,每人有低消是一份餐點(定義是套餐、石鍋拌飯和副餐)。高畫質版的菜單請點這裡(另開圖片)。
尾浦家分店
尾浦家(韓文:미포집,英文Mipo-jib)在釜山有3間分店,以下分享尾浦家地址和營業時間,3家店都有15:00~17:00的休息時間。
- 海雲台總店(Naver網址):부산 해운대구 달맞이길 62번길 3(釜山海雲台區,近地鐵中洞站),營業時間:11:00~21:00。
- 松亭店(Naver網址):부산 해운대구 송정구덕포길 70, 1~3층(釜山海雲台區),營業時間為:11:00~21:00。
- 廣安店(Naver網址):부산 수영구 광안해변로153-1, 2층(釜山水營區,近地鐵金蓮山站),營業時間:11:00~22:00。
尾浦家線上預約
上一個段落有放尾浦家Naver網址,大家可以自行前往Naver預約,雖然網站是韓文的,但是可以改成英文,或是整頁翻譯成繁體中文。
點擊預約後,選人數(底下要選大人小孩各幾位)、日期和時段,選完送出要登入Naver才能預約。也可以透過Naver map APP來進行預約,可以在地圖上搜尋「미포집」,就能找到所有釜山尾浦家分店。
可是透過Naver預約要手機認證,雖然可以選擇886開頭的號碼,但是一直收不到認證簡訊,導致尾浦家預約無法完成(QQ)。
尾浦家海雲台總店現場排隊
這次前往的是尾浦家總店,下午2點到現場排隊,店家有說明20組大概要等1小時,我們抽到號碼牌差不多20組,確實等了1小時!推薦閱讀:9家釜山美食餐廳推薦
尾浦家門口有超清楚的中文指示,現場排隊的旅客使用門旁邊的取號機,因為要輸入韓國手機號碼,沒有韓國電話的人,可以請現場工作人員幫忙,不會有實體號碼單,一定要記得自己的號碼!!!
取得號碼後,就可以拿一旁的菜單和點餐單,一樣都有簡體中文,點餐相當方便!總共會叫兩次號碼,第一次叫到號碼,要先交出點餐單,第二次叫號碼,則是可以入座。
尾浦家總店用餐空間
尾浦家總店內用空間很寬敞乾淨,大概算一下應該只有5、60個座位。
也有兩人座位,其實一個人來也能吃,只是就沒辦法點美女套餐(要一次點2份以上)。
尾浦家餐點推薦
尾浦家最推薦的餐點就是美女套餐,只是因為海鮮不是全部都想吃,所以就點了副餐來吃,分別是:
- 生醃醬蟹海鮮嚐鮮版
- 韓式調味純蟹肉+調味醬蟹
- 炒牛肉
生醃醬蟹海鮮嚐鮮版
生醃醬蟹海鮮嚐鮮版是美女套餐的小份,只有5種海鮮(美女有8種),包含:醬蟹、鮑魚(熟)、章魚(熟)、蝦和鮭魚生魚片,還有蛋黃魚子醬可以沾。
醬蟹得自己用工具挖出來,第一次看到生的蟹肉,搭配尾浦家獨門秘方醃製的醬料,真的太讓人驚艷。醬蟹入口即化、醬料味道超讚,絕對是必吃的釜山美食。
生蝦和生魚片也相當好吃,生蝦口感十分Q彈。而鮑魚和章魚的部分,其實也是好吃的,但是對比生的海鮮,就感覺略為遜色。
韓式調味純蟹肉+調味醬蟹
這是韓式調味純蟹肉+調味醬蟹(餐盒套餐),一碗蟹肉和一碗醬蟹,味道很夠非常下飯。也可以沾附的香脆炸海苔,炸海苔味道淡一點,搭配醬蟹也很剛好。
點副餐沒有附飯(美女套餐才有附飯),可以考慮單點白飯2,000韓元,配飯吃比較剛好。
還有一盤小菜,我不確定這是哪個副餐附的,有沙拉、蔬菜和炸物,我就拿來隨便沾醬蟹吃(XD)。
烤牛肉
最後一道烤牛肉,我覺得很像熱炒店會出現的炒牛肉,味道夠、不會很鹹,其實也是好吃的,只是跟前面的海鮮比起來,就會覺得來尾浦家還是點海鮮比較好。
不過,如果有帶小朋友來用餐,那就可以點這種全熟的料理給小孩!總之,尾浦家的醬蟹真的必點,一定要點生醃醬蟹餐(美女套餐、我點的嚐鮮版,以及其他2種副餐都有醬蟹)。