烏茲別克 Uzbekistan 是世界唯二的雙重內陸國之一，位於過去的歐亞絲綢之路上、被許多民族影響，因此，發展出非常多元的文化。本篇文章將分享烏茲別克自由行攻略，包含行程安排、簽證申請教學、交通方式、住宿推薦，以及實際前往烏茲別克的心得分享。
為什麼烏茲別克值得去？
烏茲別克在歷史上曾被阿拉伯人、突厥人、蒙古帝國，以及蘇聯佔領，一直到西元1991年才獨立成為「烏茲別克斯坦共和國」。
烏茲別克有很現代的城市，也有超美的蒙古建築、清真寺，喜歡歷史的朋友絕對不能錯過帖木兒之墓，以及了解古代絲綢之路的歷史。
相對其他中亞國家來說，烏茲別克是個滿好入門的國家，想一探中亞的朋友，非常推薦到烏茲別克自由行！
烏茲別克在哪裡？
烏茲別克位於中亞（中亞5國為烏茲別克、土庫曼、哈薩克、吉爾吉斯、塔吉克），是世界上唯二的雙重內陸國，另外一個是位於歐洲的列支敦斯登。
內陸國家的意思是：國家沒有靠海，而烏茲別克是被沒有靠海的國家所包圍，因此稱為「雙重內陸國」。
烏茲別克自由行注意事項
接下來分享我去烏茲別克旅遊後，觀察到的一些旅遊小提醒！
1. 退房一定要申請住宿證明
烏茲別克政策規定，住宿一定要申請「OVIR registration」，每間住宿退房時，一定要記得向旅館申請！我們離開烏茲別克的時候，真的有被移民官要求看OVIR喔！！！
2. 春秋季早晚溫差大
烏茲別克為溫帶大陸性氣候，這次10月下旬至11月上旬前往，早上出門只有15度，但是中午可能熱到25度，還有幾天突然變冷，低溫只剩下0度、甚至看到下雪。
不過，比起炎熱的夏天，烏茲別克最佳旅遊季節是春季和秋季，推薦月份是5月、6月、9月、10月。
3. 可以用英文溝通、但不多
觀光地區的餐廳、攤販和民宿老闆，基本上都會一些簡單的英文，但是不一定能順利溝通，建議要搭配翻譯軟體，可以先準備好烏茲別克語和俄語的離線翻譯。
4. 美金非常好用、部分可刷卡
建議攜帶美金到烏茲別克當地換烏茲別克幣（UZS），當地會稱為SOM（索姆、蘇姆），1美金約可換到1.2萬SOM左右，1台幣約為400索姆。匯率請以當下兌換為準。
比較熱鬧的地方可以刷卡，不過，有可能會需要額外的手續費。另外，很多店家會收美金，有時候用美金付款會比較便宜。
5. 烏茲別克人超友善
烏茲別克人非常友善，我真的遇到超多好人好事，還有路人用翻譯軟體問我哪裡來之後，就接著說祝我旅途愉快，然後就走了？！真的是友好的我超震驚。
6. 上廁所要錢
除了景點、餐廳和車站的廁所不用錢，其他設在外面的廁所幾乎都要錢，價格基本上不超過5千索姆，最常遇到2、3千索姆，這樣折合臺幣不用10元。
7. 部分餐廳要小費
店面比較漂亮的餐廳通常要小費，有10％或15％，會直接計入帳單裡面。家庭餐廳或咖啡廳這種的，應該就不用小費。
8. 建議先下載Yandex Maps
雖然Google地圖在烏茲別克可以用，但是Yandex Maps上面的步行導航比較準一點，建議可以兩者搭配使用。
9. 烏茲別克計程車超便宜
前往烏茲別克自由行非常推薦叫計程車，用的APP是「Yandex Go」，用法和Uber類似，只是在臺灣收不到註冊簡訊。購買eSIM或SIM卡時（機場買的話可以請他設定），一定要選擇帶有當地電話的方案，才可以註冊Yandex Go喔！
烏茲別克計程車很多是小台的雪佛蘭，這種大小頂多是兩個人加兩件行李，如果人數比較多的話，建議叫大台的車子，或是多叫幾台車。我們有實測過，APP可以同時叫兩台車。
10. 郊區很常沒網路
以我們包車一日遊為例，只要遠離城市和村莊，基本上手機是沒訊號的！
烏茲別克行前準備：機票、住宿、簽證
烏茲別克行前準備其實比想像中簡單！因為有滿多歐美國家的人會前往烏茲別克旅遊，所以在準備行程上，英文資訊非常充足～
烏茲別克機票怎麼買？
臺灣到烏茲別克只要轉機一次！這次選擇搭乘韓亞航空到首爾，再從首爾轉機到烏茲別克首都機場：塔什干國際機場（TAS）。兩段的飛行時間合計為10.5小時（回程會快一點）。
只要符合資格，韓亞航空就會提供免費的轉機旅館（需入境韓國）。除了韓亞航空，也可以在吉隆坡轉機，選擇其實不少。更多航空選擇請前往Skyscanner搜尋。
烏茲別克住宿怎麼挑？貴嗎？
烏茲別克的住宿超便宜！！！平均每人每晚約350元，建議選擇距離景點近的住宿，以下推薦這次住的飯店／民宿給大家！這次都是直接透過Booking訂房，點擊民宿名稱可以查價格。
- 塔什干：Mulberry Hotel Tashkent
- 希瓦：Orzu B&B
- 布哈拉：HOTEL OLIMXON
- 撒馬爾罕：Fayz Guest House 2019
烏茲別克簽證怎麼申請？
烏茲別克簽證是最麻煩的行前準備，持有中華民國護照的旅客，想要入境烏茲別克需要：持有邀請函，以及辦理落地簽證（這是其中一個辦法）。
烏茲別克邀請函找當地旅行社辦理（StanTours這家可以辦），跟著旅行社的指示，提供護照資料、工作證明，以及簡單的個人資料，即可取得入境邀請函。
因為我們中間有離開烏茲別克，所以申請的簽證是入境烏茲別克兩次，邀請函費用是80美金、落地簽證費用是65美金，烏茲別克入境費用總共145美元。
抵達塔什干機場後，在入境檢查櫃檯，會有「visa on arrival 」櫃檯，有移民官會幫你辦落地簽證。
烏茲別克票券要先訂嗎？
烏茲別克景點門票現場買就可以，一日遊行程或體驗的部分，我會建議先訂起來，雖然現場可能也訂得到，但是我不先訂好不安心（XD）。
烏茲別克行程體驗推薦：
- 烏茲別克麵包手作體驗
- 塔什干周邊山區一日遊
- 徒步導覽團（只要20歐）：撒馬爾罕導覽、布哈拉導覽
- 布哈拉土耳其浴體驗
- 希瓦出發！烏爾根奇一日遊
- 布哈拉出發！沙漠蒙古包兩天一夜
- 撒馬爾罕出發！塔吉克七大湖一日遊（要自己辦電子簽）
烏茲別克網路怎麼辦？網卡挑選
我是直接在票券平台先買好eSIM，KKday這款歐美網卡有包含烏茲別克！也可以在塔什干機場買烏茲別克網卡，我姐買15天50GB不用200台幣。只是因為我怕三個人都沒網路不好，所以出發前能買就先買了～
烏茲別克治安好嗎？
烏茲別克其實治安很不錯！！！是中亞治安數一數二好的國家，這幾天在烏茲別克，覺得還滿安心的。不過，當然還是要注意周遭狀況，手機等貴重物品不離開視線是必須的。
烏茲別克行程地圖
這次去烏茲別克是塔什干機場進出，總共走訪4座烏茲別克城市，我們直接從東邊的塔什干，搭乘10幾個小時的臥鋪火車，前往很西邊的「Moynaq」看船的墳場。
從希瓦古城出發去土庫曼，四天行程結束後前往布拉哈，再一路往東邊前進，最後回到塔什干。城市名稱後面的括號是過夜天數。如果沒有要去土庫曼，那就直接包車從希瓦到布哈拉即可！
4座烏茲別克城市推薦、一日遊行程
這次去烏茲別克走訪4座城市，以及參加一個一日遊團，以下分別說明。
首都：塔什干 Tashkent
塔什干是大家來到烏茲別克的第一站，我覺得比起其他城市，塔什干非常能感受烏茲別克人的生活。我覺得塔什干景點相對沒特色，可以當成是烏茲別克自由行的開胃菜（？），不過，楚蘇市集（Chorsu Bazaar）非常好買、塔什干地鐵站值得一逛。
昆格勒 Kungrad：前往鹹海一日遊
我們搭乘18個多小時的臥鋪火車，前往烏茲別克西部地區，參加一日遊團前往過去是鹹海的土地、如今是船的墳場（Moynak ships graveyard）。
因為灌溉和工程問題，鹹海面積縮小到只剩下10％，那些原本在鹹海使用的船就被廢棄。我們是訂當地旅行社「islambektravel」的行程。
希瓦 Khiva
希瓦是過去著名的「花剌子模」和「希瓦汗國」首都，最大的特色即是「伊欽．卡拉」古城區，怎麼拍都好看到不行，還有超多紀念品攤位可以逛。另外，晚上也一定要在老城區散步，點燈後的城堡美到不可思議。
布哈拉 Bukhara
布哈拉有非常多伊斯蘭教建築可以參觀，包含經學院、清真寺和城堡，是我最喜歡的烏茲別克城市。另外，據說布哈拉還是「阿里巴巴與四十大盜」故事的發生地，這裡也賣很多神燈裝飾。
其中我最喜歡的景點是布哈拉城堡（Ark of Bukhara），除了可以登上城堡眺望布哈拉，還可以參觀城堡建築內部，有一些文物能欣賞。
撒馬爾罕 Samarkand
撒馬爾罕是非常有名的城市，這裡的古蹟都浮誇到不可思議，包含帖木兒陵墓、沙赫靜達陵墓群、比比哈努姆清真寺，以及雷吉斯坦廣場等，這幾個景點真的都美到不行。
烏茲別克交通方式（城際／城市內）
烏茲別克城市間的交通很方便，有火車和高鐵可以搭乘，而市區的部分，則是依賴地鐵（塔什干）或計程車。
烏茲別克火車和高鐵
烏茲別克火車和高鐵都可以透過國鐵官網訂購（約前60天開放訂購），有英文版、使用電子車票非常方便，只是結帳刷卡的部分比較麻煩，我都要試2、3次才成功買到，建議下載烏茲別克國鐵APP「Uzrailway tickets」比較好買。
烏茲別克市區交通
市區交通的部分，除了塔什干有地鐵、撒瑪爾罕有電車以外，其他城市也都有公車可以搭乘。只是因為大眾運輸交通不好查，所以只有搭過塔什干地鐵，其他時間一律都搭計程車，真的很便宜，搭了非常多趟不到臺幣600元。
塔什干地鐵超便宜，全部是一段票，只有進站需要刷卡，可以直接刷Apple Pay！地鐵票價為1,700索姆，折合台幣約4元。
10種烏茲別克美食推薦
烏茲別克美食太多太好吃，不過，要先有心理準備，烏茲別克料理重油重鹹重糖，請大家記得帶常備藥或益生菌。
- 抓飯 plov：米飯加入肉類、調味料、洋蔥和胡蘿蔔。
- 餃子 Manti：內餡有肉或菜。
- 烤餃子 Samsa：內餡有肉有菜，外皮是酥脆的。
- 烤肉串 Shashlik：跟土耳其烤肉很像，也會被稱為kebab。
- 麵條 Lagman：口感QQ的，跟烏龍麵有一點點點像。
- 燉菜 Dimlama：加入蔬菜、肉類和調味的烏茲別克料理。
- 麵包 Tandyr nan：烏茲別克必吃麵包、幾乎餐餐有。
- 優格 shubat：喝起來像鹹鹹的優酪乳。
- 恰克恰克 chakchak：油炸麵糰，有點像沙琪瑪。
- 哈爾瓦酥糖 Halva：黏黏又酥脆的甜點。
9種烏茲別克伴手禮推薦
烏茲別克紀念品也超好買，之後會再寫一篇烏茲別克必買伴手禮文章，以下先介紹幾種我自己超喜歡的。
- 刺繡類：有罩衫和圍巾等，花色有很多選擇，一條大概落在10美金左右。
- 地毯：花色都超美、很好摸，只是價格不菲，一條約1公尺的圓形地毯，問到最便宜的是300美金。
- 陶瓷：例如盤子、杯子和咖啡杯組等。
- 木雕：很多木工藝品，我自己買了木製的西洋棋組，非常喜歡！
- 帽子：有烏茲別克帽，以及很保暖的皮毛帽等。
- 果乾堅果：市場超級多可以逛，狂吃草莓乾和開心果。
- 布哈拉鳥剪刀：造型很特別的剪刀，比較小支、花色簡單的剪刀約10美元。
- 染織品：很像藍染的工藝。
- 哈瓦：餐廳點得到的甜點，也有一整盒能買回來當伴手禮。
烏茲別克15天14夜行程（包含轉機行程）
這趟烏茲別克中，有前往土庫曼四天三夜，是直接包小團旅遊，直接從烏茲別克載你到土庫曼玩四天（簽證要另外申請）。
- 第1天：前往韓國首爾
- 第2天：前往烏茲別克塔什干
- 第3天：塔什干一日遊
- 第4天：塔什干半日遊＋臥鋪火車
- 第5天：Moynaq一日遊（鹹海船的墳場）
- 第6天：希瓦一日遊
- 第7天～第10天：土庫曼四天三夜
- 第11天：布拉哈一日遊
- 第12天：布拉哈半日遊＋撒瑪爾罕半日遊
- 第13天：撒瑪爾罕一日遊
- 第14天：搭飛機回首爾
- 第15天：搭飛機回臺灣
烏茲別克自由行花費：15天14夜為例
烏茲別克物價真的超低！以下分享這次的實際支出給大家。
- 機票：25,000元（首爾轉機）。
- 住宿：3,000元（3人平分8個晚上）
- 3個晚上併入土庫曼團費
- 1個晚上在臥鋪火車
- 1個晚上在飛機上
- 1個晚上在首爾住轉機旅館
- 當地交通：5,000元（計程車和火車等）
- 鹹海一日遊：1,250元。
- 土庫曼團費：16,500元。
- 兩國的簽證費：8,000元（兩國邀請函和簽證）。
- 門票：1,500元。
- 三餐：6,000元。
- 烏茲別克自由行費用：66,250元。
這樣玩15天14夜只要6.6萬已經很便宜，但是還可以更便宜！如果你對土庫曼沒興趣，單純只玩烏茲別克十日遊，扣掉土庫曼的花費，是不用新台幣5萬元的！！！
烏茲別克自由行常見問題
Q1：烏茲別克自由行幾天才夠？
A1：如果只前往烏茲別克幾個重要城市，那麼安排烏茲別克十日遊即可；如果跟我一樣想去土庫曼的話，建議至少參加土庫曼四天三夜團，像我這次就是玩烏茲別克＋土庫曼15天14夜。
Q2：烏茲別克自由行必去哪些地方？
A2：烏茲別克必訪城市包含：塔什干（首都）、撒瑪爾罕、布哈拉，以及希瓦古城等地，也很推薦大家包車去鹹海一日遊（也可以兩天一夜），去看看被稱為船的墳場的景點。
Q3：烏茲別克必吃美食有哪些？
A3：烏茲別克必吃抓飯 plov、餃子 Manti、烤餃子 Samsa、烤肉串 Shashlik，以及麵包 Tandyr nan等，口味應該很可以接受，只是要注意烏茲別克料理重鹹重油。
Q4：烏茲別克住宿怎麼挑？
A4：烏茲別克住宿推薦交通方便的地方，我們這次都住比較接近景點的民宿，建議不要接近火車站，因為根據我的觀察，烏茲別克火車站都很郊區。
Q5：烏茲別克自由行交通怎麼安排？
A5：烏茲別克城市間的交通有火車和高鐵，城市內則是至少有公車，只是班次不好查，建議城市內可以搭計程車就好。另外，一定要去搭乘塔什干地鐵，每一座地鐵站都超美。
Q6：烏茲別克自由行花費大概多少？
A6：烏茲別克物價超級低，如果只去烏茲別克十天的話，那包含國際機票費用，或許可以不到5萬元。每日三餐預算600元（還不到）、住民宿平均每人每晚不到400元。
Q7：烏茲別克最佳旅遊季節是什麼時候？
A7：烏茲別克旅遊季節在春季和秋季，推薦月份是5月、6月、9月、10月。烏茲別克夏天滿熱的，而冬天的話有機會下雪，像我們這次很幸運在11月初就看到雪了。
