Betty’s Café Tea Rooms是一間起源於約克郡的咖啡廳，第一家貝蒂茶室於1919年開業，至今已經超過100年！這幾天經過數次位於約克的貝蒂茶室，每次都看到大排長龍，是一間相當高人氣的咖啡廳。本篇文章將分享Betty’s Café Tea Rooms菜單、用餐環境、餐點內容，以及沒訂位該怎麼減少排隊時間。
Betty’s Cafe Tea Rooms介紹
如同前言所的那樣，第一間Betty’s Cafe Tea Rooms在西元1919年開業，雖然最初由一名瑞士人所創辦，但是其咖啡廳主要提供的是英式傳統下午茶。（推薦閱讀：約克一日遊攻略）
貝蒂茶室所屬的企業，也曾收購推出約克郡茶的公司，也就是著名的泰勒茶！因此，來到Betty’s Cafe Tea Rooms用餐，當然也少不了品嚐約克夏紅茶啦～
Betty’s Cafe Tea Rooms營業資訊
Betty’s Cafe Tea Rooms一共有5間分店，全部都在約克郡內，據說多次拒絕在約克郡以外的地方開設分店！這次前往的是約克市的分店，而貝蒂茶屋的首間分店，則是位於約克郡的哈羅蓋特（Harrogate）。
- 營業時間：週一至週五＆週日9:00～17:00，週六8:30～18:00。
- 電話：0800-456-1919。
- 地址：6-8 St. Helen’s Square, York，近約克肉鋪街。
- 貝蒂茶室線上預訂座位
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Betty’s Cafe Tea Rooms菜單
因為Betty’s Cafe Tea Rooms菜單滿多頁的，而且上面的字很小，我的照片放上來可能有損大家的眼睛，所以這邊提供貝蒂茶室官網，點開就能看到電子菜單了！
Betty’s Cafe Tea Rooms用餐環境
其實我這趟約克自由行前，幾乎沒有安排三餐要吃什麼，就只知道來約克旅遊，要吃約克夏布丁，以及品嚐約克夏紅茶。偶然經過Betty’s Cafe Tea Rooms看到大排長龍，一查才知道原來這間是相當熱門的約克下午茶咖啡廳！
Betty’s Cafe Tea Rooms可以線上預約座位，但是我太晚發現，已經預約不到任何座位（當時搜尋近一週全部客滿）。幸好靈機一動（？），決定隔天早上在還沒開門前就來排隊！我大概提早10分鐘過來，前面已經有幾組客人，雖然也不是第一批入座的，但是也是順利在開門後5分鐘入座。
因此，如果跟我一樣沒訂到Betty’s Cafe Tea Rooms的話，就推薦開門前來排隊，一種早起的鳥兒有蟲吃的概念哈哈哈哈哈。
在排隊的時候，店員會先發菜單給客人看。（推薦閱讀：約克必訪景點！哈利波特肉鋪街｜約維克北歐海盜中心）
Betty’s Cafe Tea Rooms約克店的設計靈感是英國瑪麗皇后號郵輪，可是我跟那艘郵輪的風格不熟，所以也無從評論。不過，可以知道的是，Betty’s Cafe Tea Rooms約克店的裝潢相當淡雅卻不失高貴，在這邊吃下午茶真的很舒適！
貝蒂茶室內用座位有四角椅子座位，也有沙發座位，內用座位是由工作人員安排的。
真的覺得彩繪玻璃超漂亮！（推薦閱讀：約克必吃！約克夏布丁介紹）
Betty’s Cafe Tea Rooms餐點介紹
我這天是來Betty’s Cafe Tea Rooms吃早餐，不是很有胃口，只點了一份點心和一份茶飲，實在沒辦法分享更多餐點了（XD）。
約克夏紅茶 4.85英鎊
首先是我這趟約克自由行的重點，那就是要喝到約克夏紅茶！！！這份餐點在Betty’s Cafe Tea Rooms的Teas分類裡面，名稱是「Bettys Tea Room Blend」，有貝蒂茶室冠名的熱茶，絕對是招牌的吧！
本來以為就只會是一杯熱茶，沒想到竟然是這樣的一個組合，整個超驚喜的！比較大壺的一壺是約克夏紅茶，一壺是熱水，還有幾顆方糖、一小杯不知道是牛奶還是奶精，以及一個濾網。
約克夏紅茶（Yorkshire Tea，也稱作約克郡茶）混合阿薩姆和非洲茶葉（通常好像是肯亞茶），喝起來相當濃郁順口，也保有阿薩姆紅茶的麥芽香氣。我在寫這篇文章的時候，問自己一百次為什麼不買一盒約克夏紅茶回倫敦，一盒80袋茶包才6英鎊，價格很可以啊！！！
如果單喝約克夏紅茶覺得太濃郁的話，也可以加入一點熱水。我是倒紅茶加牛奶，這樣混合起來喝還滿剛好的，沒有另外加水，但是身為一個螞蟻人，當然有加一小塊方糖進去哈哈哈哈哈哈。
Betty’s招牌司康 5.75英鎊
食物的部分，有聽說貝蒂茶室的司康很熱門，就請店員推薦一款司康，這是「Yorkshire Fat Rascal Scone」，是一塊不小的司康，有上面是櫻桃和杏仁，主要的味道算是果香。
根據Betty’s Cafe Tea Rooms官網說明，Fat Rascals是他們獨家製作的烤餅。後來發現櫻桃和杏仁擺放的位置，看起來就像是兩顆眼睛，以及露齒笑出現的牙齒呢！
這個湯匙熱飲攪拌用的湯匙，這樣對照起來，就可以知道這個司康有多大！一旁的奶油是讓人搭配著吃的。
Betty’s Cafe Tea Rooms司康看起來好像很飽滿厚實，不過，吃起來卻沒有那種厚重感（好難形容XD），就是蓬鬆蓬鬆的帶有點柑橘味。
我早餐吃這樣一個司康差點吃不完，感覺如果有跟朋友來吃Betty’s Cafe Tea Rooms的話，可以只點一個分著吃，再點其他點心來品嚐更多不同的點心！
Betty’s Cafe Tea Rooms商店
Betty’s Cafe Tea Rooms下午茶咖啡廳旁邊就是商店，吃飽飯之後離開前可以順便來逛逛，如果是專程來逛商店的話，要排在內用排隊區的對面，等待工作人員前來引導入內。
Betty’s Cafe Tea Rooms商店內有賣各式烘焙品，像是蛋糕、餅乾和巧克力點心等。
也有這樣一整份的禮盒，裡面可能有幾種Betty’s Cafe Tea Rooms甜點和茶包等組合，不過，有不少品項的保存期限不長，購買前要稍微注意一下！
