熊本美食有哪些？熊本有不少特有的當地料理，還有許多著名的美食餐廳，前往熊本自由行不能錯過這些！本篇文章將分享4種熊本美食，以及5家我實際吃過的熊本餐廳。
．熊本自由行一日／多日遊行程
．九州自由行15天全攻略
．熊本必訪！阿蘇火山一日遊攻略
熊本必備票券（多比現場便宜！）
．日本上網每日1GB／無限制，多天方案可選！
．玩九州必備！九州JR PASS鐵路周遊券
．租一天不用900元！熊本和服體驗
．福岡出發！阿蘇火山一日遊
．熊本飯店預訂>>
．機票比價平台！（超好用！）
4種熊本美食
以下分享4種熊本當地美食！
- 馬肉：馬肉脂肪比其他肉少！除了烤肉以外，還有馬刺身可以選擇。
- 赤牛：主要飼養在阿蘇地區，為和牛品種之一，特徵是脂肪較少！
- 熊本拉麵：湯頭加入炸蒜和麻油，口味相當濃郁，也使用較粗的拉麵。
- 太平燕：製作方式源自中國，更改內容物和口味成為熊本美食。
我在青旅品嚐過馬肉刺身，真的是沒什麼肥肉，吃起來反而有點像生魚片，個人覺得超好吃！！！
熊本餐廳推薦1：熊本拉麵黑亭
「熊本拉麵 黑亭」（黑亭發音為koketei），於西元1957年創立（昭和32年），已有超過一甲子的歷史，是熊本拉麵名店！
熊本拉麵的湯底使用雞骨和豬骨，因為大多數的拉麵都使用豬骨熬湯，所以加入雞骨的熊本拉麵為一大特色。另外，熊本拉麵還會加麻油跟炸蒜，湯頭超級無敵濃郁（個人覺得有點太濃了XD）。
⏰優惠時間：8/1～8/31
🉐折扣碼：
。「KKAFFTOUR88」行程商品88折（上限270元）
。「JPF95」日本美食95折（無上限）
。「SUMMERJP」日本商品95折（上限1,000元）
。「KKNTSUM」全站享95折（上限100元）
。「KKAFF93」全站滿2,000享93折（上限200元）
。「KKAFF1000」全站滿10,000折1,000元
。「KKAFF300」全站滿4,000折300元
。「JP93D」週四日本日94折
🤩注意事項：折扣碼數量有限，部分商品不適用
🔗訂票連結：前往KKday搜尋
熊本餐廳推薦2：勝烈亭
勝烈亭創立於1975年（昭和50年），後來經歷數次改裝，變成現在新市街本店的樣貌。勝烈亭本店的入口看起來有點日式，但是不要看招牌下的屋簷，好像又帶有點西式風格。
勝烈亭必點鹿兒島六白黑豚，雖然是炸物吃起來卻不那麼膩，即使是點到比較油的部位（有兩種可以選），也還是覺得好吃。
熊本餐廳推薦3：熊本屋台村串燒
熊本屋台村有點像夜市，一個空間裡面有10幾間餐廳，每家餐廳大概都只有10個左右的座位。另外，還有燒酒自動販賣機（未成年請勿飲酒，酒後不開車），一杯燒酒只要100日圓！推薦閱讀：熊本屋台村店家地圖、實際用餐心得
這次挑了屋台村內其中一家串燒店「炭火燒鳥」，有雞肉串、牛肉串和像香腸的烤肉串，一串最便宜是含稅210日圓，折合台幣約45元，我覺得價格算是便宜的。
熊本咖啡廳推薦1：珈琲回廊
珈琲回廊是熱門的熊本咖啡店，由擁有120年歷史的房屋改建而成，內用空間相當舒適，提供不同風格的座位！推薦閱讀：4家熊本咖啡廳推薦
珈琲回廊的咖啡我超愛，喝起來很滑順（？），咖啡的香氣十足，咖啡不會有苦澀的味道，老實說，我不太會品嚐咖啡，但是就很好喝。
熊本咖啡廳推薦2：長崎次郎喫茶室
長崎次郎喫茶室所在的建築也有百年歷史，一樓是藝文空間，二樓就是咖啡廳，裡面的座位非常古色古香，窗邊座位可以欣賞樓下經過的電車！
很多人推薦咖啡、義大利麵和法式吐司，我要推薦的是他們家的牛肉咖哩飯！！！口味微辣、奶油香氣十足、咖哩味道濃郁，讓人感到超級驚艷，可能是我記憶中、好吃咖哩前三名的那種（以平價咖哩來說啦）。
其他熊本餐廳推薦
除了以上幾家餐廳以外，我清單內還有一些熊本餐廳，以下分享2家：
上述兩間都是熊本熱門餐廳，除此之外，熊本還有很多連鎖餐廳，包含一蘭拉麵和燒肉Like等。不過，個人建議來熊本旅遊，還是吃當地熊本美食最好啦～
